Творог Савушкин хуторок 5% БЗМЖ 300 гр

Творог Савушкин хуторок 5%, БЗМЖ – кисломолочный продукт, в составе которого присутствует огромное количество кальция и аминокислот. Согласно историческим справкам, производство творога насчитывает более 40 сотен лет. Русичи изготавливали творог из простокваши. Горшочки с напитком несколько часов держали в печи, затем переливали содержимое в конусообразные полотняные мешочки и придавливали прессом. Если наши предки желали продлить срок жизни продукту, то еще несколько раз помещали сцеженный творог в горшочек и отправляли в печку. Процедуру повторяли, пока сыр (так на Руси называли творог) не высыхал полностью. Затем его поливали топленым маслом и в глиняной посуде складывали в погреб. Так творог мог сохраняться на протяжении нескольких месяцев. Пожалуй, никому не нужно доказывать, что творог является полезным продуктом. Одно из главных преимуществ – польза для пищеварения, а также укрепление иммунитета, костей и зубов. Продукт используется также в косметологии для изготовления масок для лица. Диетологи в состав различных диет обязательно включают творог. Этот продукт помогает бороться с лишним весом и ускоряет процессы метаболизма. Творог не рекомендуется употреблять только тем, кто страдает непереносимостью лактозы и серьезными патологиями желудка и кишечника. Кисломолочный продукт употребляется в качестве самостоятельного блюда с разными добавками: джемом, сгущенным молоком, шоколадом, фруктами и сухофруктами. Также применяется в качестве одного из ингредиентов для приготовления различных блюд.

---