Мы выпускаем экологически чистую продукцию: цех копчения оборудован коптильными камерами, в которых рыба коптится на натуральной сухой ольховой щепе, закупаемой у проверенного поставщика. Копчение ведется старым дедовским способом, без применения красителей, усилителей вкуса и т.п. Огромное влияние на вкус рыбы оказывает качество воды при посоле. Мы используем артезианскую очищенную воду, которая не содержит примеси хлора и других вредных веществ. Качество используемой воды на регулярной основе подвергается биохимическому и бактериологическому анализу в сертифицированных государством лабораториях.
Состав: Кета (палочки из филе), Кета (палочки из фарша), минтай (палочки из филе), соль, консервант Е211 (бензоат натрия).
Характеристики
Страна производитель:
Россия