Фарш из куриного мяса – ценный полуфабрикат, из которого можно приготовить множество блюд, в том числе и диетических. Как и любой другой, фарш используют для приготовления вкусных тефтелей, котлет, зраз, пельменей, вареников, чебуреков, беляшей, фрикаделек и еще для много чего, что только может быть создано фантазией хозяйки. Но, заметьте – в таком фарше калорий меньше, чем, если бы он был приготовлен из свинины или говядины – всего 143 кКал. Достаточно и минеральных веществ: богат он фосфором, магнием, железом, натрием, калием, селеном, марганцем, цинком, кальцием, медью. Есть в курином фарше и витамины, а также и такая вредная составляющая, как холестерин, но в таком малом количестве, что продукт полезен и детям, и людям пожилым.
О том, какие нежные, вкусные и полезны блюда из фарша, приготовленные на пару, да еще с овощами, знают многие повара. Они получаются сочными и мягкими. Правда хозяйки с опытом умеют и жареные блюда из фарша сделать сочными: добавляют в него, предварительно размочив, хлеб, а еще лук, чеснок, бульон, масло сливочное, кусочки сыра. Из фарша готовят и запеканки, добавляя к нему грибы. Попробуйте. Кроме пользы, вы получите и большое наслаждение.
Упаковка – пластиковый контейнер.
Пищевая ценность (в 100 гр. содержится):
вода – 74,42 гр.;
белки – 17,44 гр.;
жиры – 8,1 гр.;
углеводы – 0,04 гр.
Энергетическая ценность (калорийность) - 143 кКал.
Производитель: Ферма Е.Кузыка.
Ферма Евгения Кузыка - это один из лучших поставщиков деревенской продукции Подмосковья. Хозяйство расположено в Тульской области, Алексинском районе, около 140 км от Москвы.
Продукция фермы заслужено пользуется популярность у москвичей за своё исключительное качество и свежестью. Животные содержатся в условиях бережного отношения и чистоты, что подтверждается, как наличием всевозможных сертификатов и деклараций соответствия, так и постоянно растущим количеством приверженцев продукции.
Характеристики
Особенности:
Фермерский продукт
Страна производитель:
Россия