Мякоть его нежная, ароматная и вкусная (без присущей грейпфруту горечи).
По вкусу напоминает грейпфрут, только скорее сладкий с небольшой горчинкой. Состоит из бледно окрашенных долек.
Помело выглядит как гигантский грейпфрут с толстой желто-зеленой кожурой.