Самый сладкий лук

У нас появилась новинка - ялтинский (крымский) лук. Слышали о таком?

Ялтинский лук - это красный лук, который выращивают исключительно на территории Большой Ялты - именно там подходящие климатические условия для выращивания овоща. Из 37 сортов репчатого лука, на территории Украины и Крыма, всего лишь один лук сладкий – именно ялтинский. Этот сорт был выведен путём скрещивания плоских фиолетовых сортов с португальского острова Мадейра со сладкими сортами лука из Испании в Никитском ботаническом саду.

Крымские луковицы крепкие, сплюснутые, среднего размера с красной кожицей. Внутренние чешуи белые, с лёгким фиолетовым оттенком, толстые и сочные. Кстати, в настоящей луковице не бывает больше 7 чешуй. В луковицах содержится 7,38% сахара и 0,015 эфирного масла на 100 г сырого вещества.

Ялтинский лук ценится за свою сочность и сладкий вкус. Отлично подходит для употребления в сыром виде, в салатах и в качестве украшения. Луковицы также можно запекать или жарить на гриле.

Удивите себя и своих гостей необычным вкусом ялтинского лука. Сделайте заказ, а мы осуществим доставку быстро и в удобное время.