Стручковая фасоль или спаржевая фасоль – это недозрелые бобы обычной фасоли. Основным производителем стручковой фасоли является Китай – более 70% мирового производства. Стручки фасоли популярны в е бельгийской кухне.
Фасоль содержит аскорбиновую, пантотеновую и фолиевую кислоты, витамин PP, кальций, фосфор, натрий, цинк, селен, кремний, йод, железо, магний, калий и серу. Спаржевую фасоль тушат, варят, жарят и употребляют в консервированном виде. Этот диетический продукт можно включать и во взрослое, и в детское меню.
Заказывайте фасоль и другие овощи в нашем интернет-магазине Моспривоз.RU, а мы доставим всё оперативно и прямо к порогу.