Исторический гранат

Гранат начал занимать одного из первых мест в истории потребления наряду с зерновыми культурами и мёдом, служившими основной пищей человека с первых шагов цивилизации.

Культура граната насчитывает не менее 4 тысяч лет. Гранат неоднократно упоминался в самой ранней истории Греции, задолго до основания Рима, куда культура граната проникла позднее через Карфаген. В нашей стране, а точнее в СССР история культуры граната связана с самыми первыми шагами земледелия в Закавказье.

Зёрна, кожура, сок и даже листья и корень граната используются для приготовления блюд, десертов, варенья и соусов (один из самых известных «Наршараб» — уваренный сок граната с добавлением специй), алкогольных и безалкогольных напитков, для украшения готовых блюд.

Гранат прекрасно сочетается практически со всеми продуктами, в том числе с мясом и рыбой. Он помогает смягчить вкус готового блюда и придать ему оригинальную нотку.

Покупайте гранаты и другие фрукты у нас на Моспривоз.RU, мы гарантируем быструю доставку и качественный сервис.