Сладкий, с лёгкой кислинкой персик является одним из самых популярных фруктов в нашей стране наравне с яблоками.
Спелые персики содержат органические кислоты, аскорбиновую кислоту, минеральные вещества, такие как калий, кальций, магний, железо и другие, витамины и пектиновые вещества. Но в персике нравится всё! И содержание эфирного масла, и миндальный запах косточки, и его цветки!
Персики употребляются в пищу в натуральном виде. Свежие и подвергнутые кулинарной обработке плоды могут служить основой для фруктовых салатов, начинок и украшений для выпечки.
Персики варят, сушат, засахаривают, консервируют, запекают и даже тушат, например, вместе со свининой и бараниной: сочетание мяса с персиком придаёт блюдам особенный вкус.
Заказывайте свежие персики и другие фрукты в нашем интернет-магазине Моспривоз.RU, а мы доставим покупки быстро и прямо к порогу.