Полезные свойства моркови
Одних витаминов вон сколько: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР, не меньше и макро- и микроэлементов: хлор, магний, натрий, калий, фосфор, кальций, сера, кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь. Кроме этого в моркови в достаточном количестве присутствуют фосфор, кальций, литий, никель, алюминий, бор.Ни один продукт не имеет в своем составе такого количества витамина А, как морковь. Всего 100 г моркови содержат 0,05 мг витаминов группы В, которые повышают гемоглобин, а витамины D2 и D3 особенно важны для детей, поскольку недостаток этих веществ приводит к рахиту. Витамин К улучшает свертываемость крови, C и E замедляют процессы старения.
Калий необходим для правильной работы сердечно сосудистой системы. Этот элемент в больших количествах присутствует в моркови. Содержащийся в ней хлор нужен для регуляции водно-солевого баланса, а фосфор и калий укрепляют кости и зубы. В овоще содержится фтор, который отвечает за работу щитовидной железы, а также есть селен, помогающий сохранить молодость и укрепить иммунитет. В состав моркови входит клетчатка, которая способствует уменьшению жиров и регулирует уровень глюкозы в крови.
Морковь обладает многими лечебными свойствами и оказывает благоприятное и полезное действие на весь организм человека, а именно:
- защищает почки и желчный пузырь от образования камней;
- снижает риск развития онкологических заболеваний;
- обладает заживляющим действием;
- противостоит вирусам и инфекциям;
- восстанавливает микрофлору кишечника, избавляет от дисбактериоза;
- очищает организм от вредных отходов и солей тяжелых металлов;
- выводит из организма реактивные вещества, повреждающие его клетки;
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
У нас на Моспривоз.RU есть и морковь, и другие овощи. Заказывайте, а мы доставим всё быстро и прямо к порогу.