Нежный салат с горбушей
К любому празднику важно приготовить особенное блюдо, чтобы привлекло гостей и было вкусно. Предлагаем вам интересный рецепт, который обязательно украсит ваше застолье. Это нежный салат с горбушей. Ингредиенты разнообразны, что подчеркивает особый вкус салата и красоту его подачи. Готовьте с удовольствием!
Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):
Калории: 119 ккалБелки: 11,9 гр.
Жиры: 8,9 гр.
Углеводы: 2,1 гр.
Ингредиенты на 5 порций:
- горбуша консервированная – 1 банка- яйца отварные – 2 шт
- майонез – 2 ст.л.
- сметана – 1 ст.л.
- лимонный сок – 1 ч.л.
- пармезан – 100 гр.
- соленые огурцы – 2 шт.
- морковь отварная – 1 шт.
- маслины – 10 шт.
- соленые крекеры – 70 гр.
- зелень для украшения
Купить набор продуктов
Время приготовления 45 мин
Способ приготовления:
1. Горбушу разминаем вилкой.
2. Крошим крекеры
3. Нарезаем мелко маслины
4. Натираем сыр, соленые огурцы, вареные белки, мелко режем зелень
5. Смешиваем сметану и майонез, добавляем лимонный сок. Тщательно перемешиваем с сыром, огурцами, белками, зеленью
6. На дно сервировочного кольца выкладываем крекеры
7. Вторым слоем смесь из сыра и огурца. Выравниваем.
8. Третьим слоем выкладываем горбушу, сверху слой моркови и маслин
Слегка придавливаем салат и осторожно снимаем сервировочное кольцо. Украшаем.
Приятного аппетита!