Зразы с капустой
Попробуйте приготовить диетические зразы, это идеальное блюдо для людей, следующих путем «здорового питания». Оно включает белок и клетчатку, к тому же достаточно сытное. Пусть время, проведенное на кухне будет с пользой и в удовольствие.
Пищевая ценность блюда (на 100 грамм):
Калории: 56 ккалБелки: 9,67 гр.
Жиры: 1,88 гр.
Углеводы: 4.21 гр.
Ингредиенты на 6 порций:
- нутовая мука – 300 гр.- капуста белокочанная – 100 гр.
- грибы вешенки – 150 гр.
- лук – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- соль, перец – по вкусу
- масло оливковое – для жарки
- отруби ржаные – для обваливания
Купить набор продуктов
Время приготовления 30 мин
Способ приготовления:
1. В нутовую муку добавляем яйцо.
2. Капусту, грибы и лук мелко нарезать. Тушить до мягкости и добавить специи.
3. На ладонь берем немного нутовой массы, на середину кладем начинку и залепляем.
4. Скатываем зразы и обваливаем в отрубях.
5. Отправляем в разогретую духовку до 180*С на 30 минут.
Приятного аппетита!